मोबाइल हनी प्रोसेसिंग वैन

15 Jan मोबाइल हनी प्रोसेसिंग वैन

• हाल ही में, खादी और ग्रामोद्योग आयोग (KVIC) ने उत्तर प्रदेश के एक गाँव में देश की पहली मोबाइल शहद प्रसंस्करण वैन शुरू की है।
• मोबाइल हनी प्रोसेसिंग वैन जो मधुमक्खी पालकों द्वारा उत्पादित शहद को उनके दरवाजे पर संसाधित करेगी और इस प्रकार उन्हें प्रसंस्करण के लिए दूर के शहरों में प्रसंस्करण संयंत्रों में शहद के परिवहन की परेशानी और लागत से बचाएगी।
• यह पहल ‘मीठी क्रांति’ का हिस्सा है।

‘मोबाइल हनी प्रोसेसिंग वैन‘ के लाभ:

• प्रसंस्करण संयंत्रों तक शहद का परिवहन छोटे किसानों और मधुमक्खी पालकों के लिए एक महंगी गतिविधि है।
• अधिकांश मधुमक्खी पालक अपने कच्चे शहद को उच्च परिवहन और प्रसंस्करण लागत से बचने के लिए बहुत कम कीमतों पर एजेंटों को बेचते हैं।
• प्रसंस्करण/प्रसंस्करण वैन मधुमक्खी पालकों को शहद के निष्कर्षण और प्रसंस्करण की लागत को कम करेगा।
• इससे शहद में मिलावट की गुंजाइश भी खत्म हो जाएगी क्योंकि प्रसंस्करण मधुमक्खी पालकों और किसानों के दरवाजे पर किया जाएगा।

‘मीठी क्रांति‘ के बारे में:

• मधुमक्खी पालन को बढ़ावा देने के लिए यह भारत सरकार की एक महत्वाकांक्षी पहल है, जिसे ‘मधुमक्खी पालन’ के नाम से जाना जाता है।
• मीठी क्रांति को बढ़ावा देने के लिए सरकार द्वारा वर्ष 2020 (कृषि और किसान कल्याण मंत्रालय के तहत) में राष्ट्रीय मधुमक्खी पालन और शहद मिशन शुरू किया गया था।
• इसका उद्देश्य गुणवत्तापूर्ण शहद और अन्य संबंधित उत्पादों के उत्पादन में तेजी लाना है।
• अच्छी गुणवत्ता वाले शहद की मांग वर्षों से लगातार बढ़ रही है क्योंकि इसे प्राकृतिक रूप से पौष्टिक उत्पाद माना जाता है।
• अन्य मधुमक्खी पालन उत्पादों जैसे रॉयल जेली, मोम, पराग, आदि का भी विभिन्न क्षेत्रों जैसे फार्मास्यूटिकल्स, भोजन, पेय, सौंदर्य और अन्य में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

हनी मिशन के तहत, केवीआईसी किसानों या मधुमक्खी पालकों को निम्नलिखित सुविधाएं प्रदान करता है –

• मधुमक्खी कालोनियों की जाँच पर व्यावहारिक प्रशिक्षण।
• सभी मौसमों में मधुमक्खी कालोनियों का प्रबंधन साथ ही मधुमक्खी हानिकारक कारकों और रोगों की पहचान और प्रबंधन।
• मधुमक्खी पालन के उपकरणों से परिचित होना और
• शहद निष्कर्षण और मोम शुद्धि।
• हनी मिशन कार्यक्रम वर्ष 2017-18 के दौरान केवीआईसी द्वारा शुरू किया गया था।
• इस मिशन के माध्यम से प्रौद्योगिकी हस्तक्षेप मधुमक्खी संरक्षण सुनिश्चित करेगा, मधुमक्खी कालोनियों को बीमारियों या क्षति को रोकेगा और मधुमक्खी पालन उत्पादों की गुणवत्ता और मात्रा प्रदान करेगा।
• खेती के तरीके घरेलू और अंतरराष्ट्रीय बाजारों के लिए बेहतर गुणवत्ता वाला शहद और अन्य उत्पाद उपलब्ध कराएंगे।
• मधुमक्खी पालन एक कम निवेश और अत्यधिक कुशल उद्यम मॉडल है, जिसमें प्रौद्योगिकी अनुप्रयोग सामाजिक-आर्थिक विकास के लिए एक प्रमुख कारक के रूप में उभरा है।
• मधुमक्खी पालन बढ़ाने से किसानों की आय दोगुनी होगी, रोजगार पैदा होगा, खाद्य सुरक्षा और मधुमक्खी संरक्षण सुनिश्चित होगा और फसल उत्पादकता में वृद्धि होगी।

खादी और ग्रामोद्योग आयोग (KVIC)

• खादी और ग्रामोद्योग आयोग ‘खादी और ग्रामोद्योग आयोग अधिनियम-1956’ के तहत एक वैधानिक निकाय है।
• इसका मुख्य उद्देश्य ग्रामीण क्षेत्रों में अन्य एजेंसियों के सहयोग से, जहां कहीं आवश्यक हो, खादी और ग्रामोद्योग की स्थापना और विकास के लिए योजनाएं बनाना, उनका प्रसार करना और सुविधाएं और सहायता प्रदान करना है।
• यह भारत सरकार के एमएसएमई मंत्रालय के तहत एक मुख्य संस्थान है।

yojna ias daily current affairs 15 january 2022 HINDI

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