ताड़ की खेती

08 Oct 2021 ताड़ की खेती

चर्चा में क्यों?

• हाल ही में सॉल्वेंट एक्सट्रैक्टर्स एसोसिएशन ऑफ इंडिया की रिपोर्ट के अनुसार भारत अपनी वनस्पति तेल की आवश्यकता का लगभग 60 प्रतिशत से अधिक आयात पर निर्भर करता है।

ताड़ की खेतीः

• ताड़ की खेती भारत में 331 मिलियन हैक्टर कृषि क्षेत्र में की जाती है।
• यह देश में कृषि सहकारिता एवं किसान कल्याण विभाग द्वारा चिन्हित कुल क्षमताशील कृषि क्षेत्र का केवल 3 प्रतिशत है।
• भारत ताड़ के तेल या पाम ऑयल के सबसे बड़े आयात करने वाले देशों में एक है।
• भारत में बढ़ती तेल की मांग के कारण तथा पारिस्थितिक अनुकूलता के कारण पाम ऑयल के उत्पादन बढ़ाने पर बल दिया गया है।
• आंध्र प्रदेश देश के कुल पाम आयल का 80 प्रतिशत से अधिक उत्पादन करता है। इसका पाम आयल के उत्पादन में प्रथम स्थान है।
• ताड़ की खेती एक आर्द्र उष्णकटिबंधीय फसल है जो उन क्षेत्रों में सबसे अच्छी तरह से पनपती है जहाँ तापमान 24 से 30 डिग्री सेल्सियस के बीच होता है।

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